白萝卜:化痰
1.准备所需食材
2.白萝卜去皮洗净切成薄片,码入盘中,均匀的撒上一层薄盐
3.红尖椒切圈、生姜切碎,均匀的撒在白萝卜上
4.淋上少许油,冷水上锅蒸约15分钟
5.蒸好后趁热取出,将盘子里蒸出的白萝卜汁倒入一个小碗里,加入少许鸡精、蒸鱼豉油调成汁
6.接着将调好的汁均匀的浇在白萝卜片上,撒上葱花即可
7.成品图,美味又漂亮!
1、萝卜选长白萝卜为最佳,因其嫩而汁多、易烂2、不喜欢吃辣的可以去掉辣椒
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