圣女果意面的做法

• 1.准备材料。

• 2.先煮意面。水开后，手拿意大利公鸡面放热水中间。

• 3.松开手，意大利公鸡面会散开。

• 4.拿筷子在锅中一转，大火烧开，敞盖煮20分钟。

• 5.煮意面时，把圣女果中间切开，葱头切丁，瘦肉切丁，备用。

• 6.意面煮熟之后，放在凉水拔凉捞出，在里面滴少许橄榄油，以免粘在一起。

• 7.锅中放入黄油，油热之后放肉丁，葱头翻炒均匀。

• 8.炒出香味放入番茄酱，圣女果煸炒均匀。

• 9.接着放入披萨草，盐煸炒。

• 10.大火收汁。

• 11.盛盘。

• 12.取一个盘子，意大利公鸡面放底部，圣女果肉酱放上面，再撒上黑胡椒碎和香葱碎。享用吧！