猪肉:消肿 腐竹:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.腐竹用水泡发三四个小时
2.肉 腐竹和青椒洗净青椒切丝备用
3.锅里油烧热放入猪肉煸出油
4.把葱蒜苗姜放进去爆香
5.青椒放进去翻炒几下
6.再把腐竹放进去翻炒加入调料就可以了
7.出锅装盘了
腐竹经过水泡发有的很软炒的时候不要炒太久
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