糖醋仔姜的做法

• 1.买回来的子姜先冲洗干净

• 2.削皮洗净沥干水

• 3.把子姜切片

• 4.切好的子姜放在干净了大碗里面，放入适量的盐腌两个小时

• 5.腌过之后把腌出来的水份倒掉然后晾干一下

• 6.提前用开水把玻璃罐子消下毒，然后把姜片放入

• 7.倒入适量的醋，差不多可以浸过生姜就可以了

• 8.然后在放人适量的冰糖

• 9.密封好罐子，两天以后就可以享用了

• 10.成品图