玫瑰花饺子

玫瑰花饺子
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作者:小若53

健康功效

猪肉:滋阴
芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

玫瑰花饺子的做法

  • 玫瑰花饺子的做法图解1

    1.猪肉冼净剁碎,加葱姜蒜末,盐、鸡粉、胡椒粉、生抽、芝麻油、料酒搅拌均匀备用

  • 玫瑰花饺子的做法图解2

    2.饺子皮铺好在三分之一外叠好

  • 玫瑰花饺子的做法图解3

    3.需要4张饺子皮叠好

  • 玫瑰花饺子的做法图解4

    4.饺子皮叠好后,抺上一层肉馅,再撒上白芝麻(白芝麻可放可不放)

  • 玫瑰花饺子的做法图解5

    5.肉馅抺好后把饺子皮向上叠好,从左往右卷

  • 玫瑰花饺子的做法图解6

    6.卷好后的玫瑰花饺子

  • 玫瑰花饺子的做法图解7

    7.依次做好所有玫瑰花饺子

  • 玫瑰花饺子的做法图解8

    8.做好的玫瑰花饺子上锅蒸15分钟左右(也可以放水里煮)

  • 玫瑰花饺子的做法图解9

    9.调酱汁,葱姜蒜末加盐、鸡粉、生抽、胡椒粉、杂酱、醋、水调成汁备用

  • 玫瑰花饺子的做法图解10

    10.锅中放油和芝麻油小火烧热,倒入适量辣椒粉炸一小会,倒入调好的汁煮2分钟盛出加入白芝麻和葱花

  • 玫瑰花饺子的做法图解11

    11.蒸好的玫瑰花饺子

  • 玫瑰花饺子的做法图解12

    12.再来一张

  • 玫瑰花饺子的做法图解13

    13.成品图

小贴士

叠饺子皮不能叠得太少,否则卷的时候会掉出

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玫瑰花饺子的家常做法

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