西瓜椰奶昔

西瓜椰奶昔
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健康功效

西瓜:生津

食材用料

椰奶 200ML
冰块 适量
青柠檬 1个
少许

西瓜椰奶昔的做法

  • 西瓜椰奶昔的做法图解1

    1.准备食材。西瓜,椰奶,青柠檬,盐,冰块。

  • 西瓜椰奶昔的做法图解2

    2.青柠檬用盐搓洗干净,取适量的柠檬皮。

  • 西瓜椰奶昔的做法图解3

    3.将柠檬皮切成细碎和盐混合一起,再滴几滴柠檬汁,柠檬盐做好啦。

  • 西瓜椰奶昔的做法图解4

    4.西瓜提前冷冻后改刀切成小丁。

  • 西瓜椰奶昔的做法图解5

    5.将椰奶倒入料理机。

  • 西瓜椰奶昔的做法图解6

    6.加冰块。冰块和椰奶尽量保持1:1,这样出来口感和成品都比较好。

  • 西瓜椰奶昔的做法图解7

    7.加少许柠檬汁。

  • 西瓜椰奶昔的做法图解8

    8.用料理机打成椰奶泥。倒出。

  • 西瓜椰奶昔的做法图解9

    9.杯子的杯口均匀的蘸取柠檬盐。

  • 西瓜椰奶昔的做法图解10

    10.将椰奶泥小心的倒入,不要碰到杯口的柠檬盐。

  • 西瓜椰奶昔的做法图解11

    11.在椰奶泥上放上少许西瓜丁。

  • 西瓜椰奶昔的做法图解12

    12.装饰一下。西瓜椰奶昔做好啦。

  • 西瓜椰奶昔的做法图解13

    13.西瓜椰奶昔,浓浓的奶香带着西瓜的清甜,柠檬的清香,清凉一夏!

小贴士

1、椰奶可以选用新鲜的椰子果肉加冰块榨汁,也可以用椰浆加冰块榨汁。根据个人喜好选用即可。
2、椰奶可以提前放入冰箱冰冻再用料理机打成泥,这样即可省去冰块。
3、椰奶和冰块比例保持1:1,这样才能保证榨出的是椰奶泥,不仅口感好,成品也好看。
4、柠檬汁和柠檬盐只是起到增味的点睛之笔,不需要太多,影响口感。
5、西瓜可以放入冰箱冷冻再榨成西瓜泥,也可以直接切块放入,根据个人喜好即可。
6、青柠檬较黄柠檬酸,也更香,根据个人喜好即可。

西瓜椰奶昔的家常做法

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