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  • 用料:

  • 西红柿  2个
  • 鸡蛋  2个
  • 油,盐,味精,糖  适量
  • 葱姜蒜  适量

做法:

  • 1. 西红柿已经切滚刀块
  • 2. 鸡蛋打匀,加入少许盐
  • 3. 热锅放油,油热倒入打匀的鸡蛋液。
    盛出待用,再放油,加入葱姜蒜爆香,倒入西红柿,翻炒
  • 4. 翻炒至6分熟,倒入炒过的鸡蛋,加盐,放糖,翻炒一会即可出锅