香辣猪心的做法

• 1.辣椒切滚刀，姜切丝

• 2.葱切段

• 3.洗干净血污

• 4.切片，提前用料酒，盐腌制十分钟

• 5.放油，爆炒

• 6.断生了放辣椒，辣椒里单独放盐炒一会

• 7.炒匀，加一点酱油

• 8.出锅前撒葱段，成品图。