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清炒卷心菜
健康功效
卷心菜:养肝
醋:解毒
清炒卷心菜的做法
![清炒卷心菜的做法图解1]()
1.卷心菜切丝，洗净，沥干水分备用，葱姜切丝。
![清炒卷心菜的做法图解2]()
2.炒锅倒少许油，葱姜炒香。
![清炒卷心菜的做法图解3]()
3.倒入卷心菜开大火翻炒，炒八成熟倒入适量的醋和花椒水，再放少许盐和鸡精粉翻炒均匀起锅。
![清炒卷心菜的做法图解4]()
4.放几颗枸杞点缀。
![清炒卷心菜的做法图解5]()
5.成品图
小贴士
炒卷心菜要大火快速翻炒。
盐要最后放。
清炒卷心菜的家常做法
（全部）
卷心菜:养肝
醋:解毒
1.卷心菜切丝，洗净，沥干水分备用，葱姜切丝。
2.炒锅倒少许油，葱姜炒香。
3.倒入卷心菜开大火翻炒，炒八成熟倒入适量的醋和花椒水，再放少许盐和鸡精粉翻炒均匀起锅。
4.放几颗枸杞点缀。
5.成品图
炒卷心菜要大火快速翻炒。
盐要最后放。
