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豆角炒牛肉
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
酱油:活血化瘀
豆角炒牛肉的做法
![豆角炒牛肉的做法图解1]()
1.牛肉洗净切丝
![豆角炒牛肉的做法图解2]()
2.放入白酒，生抽，酱油，淀粉腌制30分钟
![豆角炒牛肉的做法图解3]()
3.姜切丝
![豆角炒牛肉的做法图解4]()
4.辣椒从中间切断
![豆角炒牛肉的做法图解5]()
5.豆角摘成5-7CM的段，洗净备用
![豆角炒牛肉的做法图解6]()
6.锅里水烧开放盐，豆角焯水至熟
![豆角炒牛肉的做法图解7]()
7.过冷水备用
![豆角炒牛肉的做法图解8]()
8.油锅烧热，放姜，辣椒爆香
![豆角炒牛肉的做法图解9]()
9.牛肉断生装盘备用
![豆角炒牛肉的做法图解10]()
10.锅里留油，放豆角下锅，翻炒一会儿
![豆角炒牛肉的做法图解11]()
11.放牛肉下锅翻炒几下，调入适量的盐，翻炒均匀既可起锅
![豆角炒牛肉的做法图解12]()
12.装盘
豆角炒牛肉的家常做法
（全部）
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
酱油:活血化瘀
1.牛肉洗净切丝
2.放入白酒，生抽，酱油，淀粉腌制30分钟
3.姜切丝
4.辣椒从中间切断
5.豆角摘成5-7CM的段，洗净备用
6.锅里水烧开放盐，豆角焯水至熟
7.过冷水备用
8.油锅烧热，放姜，辣椒爆香
9.牛肉断生装盘备用
10.锅里留油，放豆角下锅，翻炒一会儿
11.放牛肉下锅翻炒几下，调入适量的盐，翻炒均匀既可起锅
12.装盘
