米饭:低蛋白质 鸡蛋:养血
1.准备食材胡萝卜,黄瓜,鸡蛋,火腿肠,米饭,米饭没照到
2.将胡萝卜,黄瓜,火腿肠切丁,鸡蛋捣碎
3.锅里放适量油烧热将鸡蛋炒熟,盛出来备用
4.将胡萝卜,黄瓜,火腿肠丁放入锅里翻炒片刻,加少量盐
5.加入米饭翻炒均匀
6.加入鸡蛋翻炒均匀
7.加入少许盐,蚝油,十三香翻炒片刻出锅即可
炒菜的时候依次加入胡萝卜丁,火腿肠丁和黄瓜丁,米饭最好用隔夜米饭
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