卷心菜蛋花汤

卷心菜蛋花汤
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作者:Ruthdan

健康功效

卷心菜:补虚
鸡蛋:养血

卷心菜蛋花汤的做法

  • 卷心菜蛋花汤的做法图解1

    1.卷心菜切末,洗净沥干水

  • 卷心菜蛋花汤的做法图解2

    2.鸡蛋打散

  • 卷心菜蛋花汤的做法图解3

    3.锅中放少量油,油热至七分左右把卷心菜放去炒一分钟

  • 卷心菜蛋花汤的做法图解4

    4.然后加入适量的水,烧开

  • 卷心菜蛋花汤的做法图解5

    5.汤烧开后把打散的鸡蛋倒入

  • 卷心菜蛋花汤的做法图解6

    6.打人以后用筷子不停的搅散,以免鸡蛋成块

  • 卷心菜蛋花汤的做法图解7

    7.继续煮,然后加入适量的盐和鸡精调味即可

  • 卷心菜蛋花汤的做法图解8

    8.成品图

小贴士

卷心菜要选择嫩的那一部分,因为是煮汤所以盐要尽量少放,不然就没有卷心菜的清甜的味道

本菜谱由Ruthdan上传

卷心菜蛋花汤的家常做法

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