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酥炸香椿
酥炸香椿的做法
![酥炸香椿的做法图解1]()
1.洗干净的香椿芽备用
![酥炸香椿的做法图解2]()
2.用盐腌一刻钟左右
![酥炸香椿的做法图解3]()
3.调一碗面糊，以香椿能沾上面糊就好，如图所示，不能太浓或太稀
![酥炸香椿的做法图解4]()
4.把香椿放在碗里
![酥炸香椿的做法图解5]()
5.起锅热油，油可以稍微多一点
![酥炸香椿的做法图解6]()
6.油热后下锅炸，铺满一层即可，表面微黄捞出
![酥炸香椿的做法图解7]()
7.一部分
![酥炸香椿的做法图解8]()
8.成品，酥脆好味道
小贴士
把握好火候微黄时捞出来，不然面糊不熟或者过火了要分散着放锅里炸，放太多就成一坨了
酥炸香椿的家常做法
（全部）
1.洗干净的香椿芽备用
2.用盐腌一刻钟左右
3.调一碗面糊，以香椿能沾上面糊就好，如图所示，不能太浓或太稀
4.把香椿放在碗里
5.起锅热油，油可以稍微多一点
6.油热后下锅炸，铺满一层即可，表面微黄捞出
7.一部分
8.成品，酥脆好味道
把握好火候微黄时捞出来，不然面糊不熟或者过火了要分散着放锅里炸，放太多就成一坨了
