卷心菜:补虚 粉丝:补血、低蛋白质
1.粉丝提前用水泡透,然后用剪刀剪断一下
2.卷心菜切细条
3.洗净沥干水备用
4.蒜切碎
5.生姜切碎
6.青红椒切圈
7.锅中放入适量油,油烧至七分熟然后把辣椒蒜生姜放去爆香
8.然后把卷心菜放入去炒
9.炒至断生后把粉丝放进去快速翻炒
10.加入适量的生抽和鸡精和盐翻炒均匀即可
11.成品图
粉丝已经是提前泡开的所以不需要炒太久
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