白萝卜:活血化瘀 鸡蛋:养血
1.准备白萝卜
2.插丝,用适量盐腌一会。
3.面粉和鸡蛋搅匀
4.腌好的萝卜丝挤出水分加鸡蛋面糊中
5.加盐,黑胡椒粉搅拌。
6.搅拌成面糊(如果干可以加适量水)
7.平底锅烧油,用勺子将面糊放入锅中(我弄的大小不一哈),小火煎制。
8.一面煎至金黄色翻另一面煎制
9.两面煎熟即可
萝卜丝用盐去水,煎制时更容易定型。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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