用料：
- 自发粉 200克
- 红糖 10克
- 白糖 30克
小贴士：
碗一定要烧热，糖也不能放太多不然就不会发了。没有自发粉，可以用面粉加酵母比例是100:1,要发20分钟左右
做法：
- 1. 准备好所以食材
- 2. 先把碗放在蒸锅中，盖上盖子水烧开
- 3. 把所有材料放入盘中，先用筷子搅拌均匀
- 4. 边加水，边搅拌，搅拌至筷子挑起来有点挂在筷子上就可以了
- 5. 把拌好的面糊倒入已经烧热的碗中，也七分满就可以了，大火烧开
- 6. 中途不要开盖，15分钟左右开盖，用筷子插入，不会带出面糊就可以了
碗一定要烧热，糖也不能放太多不然就不会发了。没有自发粉，可以用面粉加酵母比例是100:1,要发20分钟左右