打印

鸡蛋饼卷火腿肠的做法

www.xiangha.com/caipu/85576438.html

  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 面粉  50克
  • 火腿肠  两根
  • 食用油  适量
  • 黑芝麻  适量
  •  少许

小贴士:

1.水要一点一点的加,这样面糊才能弄好,因为还要加鸡蛋,所以加水的面糊能用筷子搅拌流畅就行。
2.因为还要卷火腿肠,所以盐不要放多。

做法:

  • 1. 把需要用到的食材准备好,把黑芝麻用水洗净。
  • 2. 面粉,黑芝麻倒在一个盆里,再一点一点加水搅成面糊。
  • 3. 加入鸡蛋搅匀。
  • 4. 放一点盐搅匀。
  • 5. 电饼铛里刷一层油,把火腿肠放进去煎一下,煎至表面变色就行了。
  • 6. 电饼铛里再放点油,把面糊倒进去一半,用铲子抹平,盖上电饼铛上盖。
  • 7. 一分钟左右翻一次,盖上盖子再过一分钟就好了。
  • 8. 这是做好的鸡蛋饼,剩下的一半也这样做好。
  • 9. 把火腿肠放到做好的鸡蛋饼上,用手卷好。
  • 10. 用刀切成段,摆好就行了。
  • 11. 再来一张摆拍图。