丝瓜:解毒
1.丝瓜去皮切段!
2.将切段的丝瓜装盘,用筷子扎小洞!
3.将蒜泥姜泥装入小碗,加酱油,少量盐搅拌!
4.兑入冷开水,依丝瓜数量兑入!
5.把酱汁淋在丝瓜上面!
6.放入锅,水开蒸十分钟!
7.成品图
丝瓜的软硬依自家的调整,我家喜欢吃软的,就蒸久一点!
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