用料：
- 卷心菜 1个
- 玉米油 适量
- 干辣椒 适量
- 花椒 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 大葱 1根
- 大蒜 适量
小贴士：
这道菜，是我们搭米饭的快手小炒，加入白醋味道才更好吃，色泽才更鲜艳，也可以根据自己的口味，多加一点辣椒。
做法：
- 1. 准备食材，如图所示。
- 2. 卷心菜一片片掰开洗净，切去老根，掰成小块，剃去老杆备用。
- 3. 大葱切碎，大蒜切碎备用。
- 4. 热锅烧油。
- 5. 油开下入花椒，小尖椒爆香。
- 6. 下入卷心菜炒两分钟，八成熟时加入盐，白醋，鸡精，大蒜碎出锅。
- 7. 盛盘子。
- 8. 成品图片。