双椒炒肘子

双椒炒肘子
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作者:珍滋味

健康功效

花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

熟肘子 适量
尖椒 4量
适量
生抽 适量
鸡精 少许

双椒炒肘子的做法

  • 双椒炒肘子的做法图解1

    1.准备尖椒四个,柿子椒一个。

  • 双椒炒肘子的做法图解2

    2.把尖椒和柿子椒切成方块。

  • 双椒炒肘子的做法图解3

    3.准备熟肘子,肘子的做法大家都应该知道。

  • 双椒炒肘子的做法图解4

    4.起炒锅放葱姜干辣椒爆香。

  • 双椒炒肘子的做法图解5

    5.然后放进尖椒和柿子椒。

  • 双椒炒肘子的做法图解6

    6.放盐和生抽煸炒,不要炒过了。

  • 双椒炒肘子的做法图解7

    7.最后放入肘子。

  • 双椒炒肘子的做法图解8

    8.翻炒均匀即可。

  • 双椒炒肘子的做法图解9

    9.出锅装盘。

小贴士

肘子是之前煮好的已经有盐味儿了,所以不要放太多盐,尖椒和柿子椒不要炒的太软,要有清脆的口感。

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双椒炒肘子的家常做法

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