红椒:开胃、消食 青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.从超市买回的拌制好的牛肉
2.彩椒青椒准备好,洗干净,每一个用一半就够了
3.彩椒和青椒切丝,蒜瓣切片
4.炒锅放植物油油热放入蒜瓣爆香
5.牛肉倒入锅中大火炒
6.炒一会汤汁收稠
7.放入彩椒和青椒,加少许盐
8.翻炒两分钟,加入鸡精炒均匀即可
9.装盘,OK,又漂亮又好吃
我买的是拌好调料的牛肉,后来的调料就是为彩椒加的,要适量,不要放多哦!
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