酸辣卷心菜的做法

www.xiangha.com/caipu/85565523.html

用料：
卷心菜半颗
红辣椒半个
油盐少许
糖醋少许
朝天椒少许

小贴士：

卷心菜炒断生立即调味，快炒出锅，这样的卷心菜酸脆有立体感

做法：

1. 卷心菜撕开洗净，红辣椒洗净
2. 辣椒切丝
3. 卷心菜切丝
4. 锅油热，爆香朝天椒
5. 倒入卷心菜翻炒
6. 加盐翻炒
7. 加糖，顺锅边淋醋翻炒
8. 装盘