卷心菜:补虚
1.卷心菜撕开洗净,红辣椒洗净
2.辣椒切丝
3.卷心菜切丝
4.锅油热,爆香朝天椒
5.倒入卷心菜翻炒
6.加盐翻炒
7.加糖,顺锅边淋醋翻炒
8.装盘
卷心菜炒断生立即调味,快炒出锅,这样的卷心菜酸脆有立体感
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