酱炒空心菜的做法

• 1.把菜准备好。

• 2.把猪里脊过热水除去浮沫。捞出待用。

• 3.热油爆炒肉丝，蒜头。再加入甜面酱翻炒15秒。

• 4.加菜翻炒半分钟，放盐。再加入水，水量不要太多，少量即可。闷熟后调味精出锅！