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  • 用料:

  • 鸡爪子  12个
  • 花生米  适量
  • 大料  适量
  •  适量
  • 冰糖  少许
  • 花椒面  少许
  •  适量
  • 白酒  少许

小贴士:

时间掌握好,别太烂,别太硬,慢慢啃吧

做法:

  • 1. 凤爪去掉指甲盖
  • 2. 花生米洗干净
  • 3. 凤爪放开水中加入大料,葱,白酒,煮十分钟
  • 4. 捞出来,放在花生米上面
  • 5. 加入大料,花椒面,冰糖,盐煮半个小时
  • 6. 成品,一锅两吃