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绿豆白米粥的做法
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用料:
剩米饭
适量
绿豆
适量
清水
适量
小贴士:
煮绿豆粥时,如果不用筷子留条小缝,就一定要时刻注意着锅,防止绿豆粥喷出喔!
做法:
1.
准备上好绿豆
2.
用清水浸泡一夜
3.
泡好啦…绿豆体积变大了
4.
反复清洗绿豆,四五遍即可(可用滤网稍稍接住掉落的绿豆,可以清洗得更干净)
5.
用手轻轻抓绿豆,进一步清洗绿豆
6.
绿豆冷水入锅
7.
再放入较多水后开大火
8.
汤中已冒小泡啦…
9.
绿豆汤已烧至沸腾,开成小火
10.
用小火焖至绿豆开花
11.
准备剩米饭
12.
用汤匙小心地挖 成块的米饭,轻轻放入绿豆汤中
13.
放进去啦…
14.
小火煮一小会儿后,用汤匙将仍成块状的米饭压碎
15.
汤匙不断搅拌
16.
小火继续煮十至十五分钟(期间可用筷子使锅留一条小缝,防止绿豆粥喷出)
17.
可以出锅啦…
18.
盛入小碗中,即可享用啦!
19.
味道棒棒哒!
20.
是不是很诱人呢?
21.
再来一张!
22.
开吃啦!…