南瓜油饼

南瓜油饼
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食材用料

小南瓜 半个
玉米片 适量

南瓜油饼的做法

  • 南瓜油饼的做法图解1

    1.南瓜切片。

  • 南瓜油饼的做法图解2

    2.把火打开,锅中倒冷水。

  • 南瓜油饼的做法图解3

    3.放入南瓜片。

  • 南瓜油饼的做法图解4

    4.加入冰糖。

  • 南瓜油饼的做法图解5

    5.盖上锅盖。

  • 南瓜油饼的做法图解6

    6.煮成这样,留一点汁,不要烧干,待会要和面。

  • 南瓜油饼的做法图解7

    7.把南瓜放进和面的盆里。

  • 南瓜油饼的做法图解8

    8.撒上玉米片。

  • 南瓜油饼的做法图解9

    9.倒入糯米粉。

  • 南瓜油饼的做法图解10

    10.和成面团。

  • 南瓜油饼的做法图解11

    11.准备馅(我的是黑芝麻白糖馅,你喜欢什么馅就准备什么馅。)

  • 南瓜油饼的做法图解12

    12.像做汤圆那样包好馅,搓圆再捏扁。

  • 南瓜油饼的做法图解13

    13.做好码好,待用。

  • 南瓜油饼的做法图解14

    14.锅烧热。

  • 南瓜油饼的做法图解15

    15.倒入油。

  • 南瓜油饼的做法图解16

    16.把饼一个一个放进锅里炸成金黄色,炸好一面翻另一面炸。

  • 南瓜油饼的做法图解17

    17.炸好起锅装盘。

小贴士

炸油饼的时候要小火慢炸,避免炸焦了。和面不需要加水,就这样和面,南瓜的清甜味浓一些。

南瓜油饼的家常做法

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