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孜然干煸牛肉丝的做法

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  • 用料:

  • 牛肉  500g
  • 芹菜  400g
  • 孜然  适量
  • 酱油  一勺
  • 老干妈  一勺
  •  适量
  •  5瓣儿

小贴士:

芹菜:保护视力
牛肉:保持健康

做法:

  • 1. 切好牛肉备用
  • 2. 加一勺酱油和少许盐 搅拌备用
  • 3. 把所有蒜切半
  • 4. 芹菜切丝
  • 5. 准备好所有材料 准备开始烹饪
  • 6. 油烧至7分熟 放入牛肉翻炒至六分熟 捞出放一边
  • 7. 将就炒牛肉的油 加入蒜瓣炒香 倒进芹菜翻炒3分钟 加入老干妈一勺 孜然少许 盐少许
  • 8. 加入牛肉继续翻炒 再加少许孜然 味道根据自己情况调味 捞出 装盘 大功告成