孜然干煸牛肉丝

孜然干煸牛肉丝
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健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
芹菜:平肝
孜然:理气、止痛、调中

孜然干煸牛肉丝的做法

  • 孜然干煸牛肉丝的做法图解1

    1.切好牛肉备用

  • 孜然干煸牛肉丝的做法图解2

    2.加一勺酱油和少许盐 搅拌备用

  • 孜然干煸牛肉丝的做法图解3

    3.把所有蒜切半

  • 孜然干煸牛肉丝的做法图解4

    4.芹菜切丝

  • 孜然干煸牛肉丝的做法图解5

    5.准备好所有材料 准备开始烹饪

  • 孜然干煸牛肉丝的做法图解6

    6.油烧至7分熟 放入牛肉翻炒至六分熟 捞出放一边

  • 孜然干煸牛肉丝的做法图解7

    7.将就炒牛肉的油 加入蒜瓣炒香 倒进芹菜翻炒3分钟 加入老干妈一勺 孜然少许 盐少许

  • 孜然干煸牛肉丝的做法图解8

    8.加入牛肉继续翻炒 再加少许孜然 味道根据自己情况调味 捞出 装盘 大功告成

小贴士

芹菜:保护视力
牛肉:保持健康

孜然干煸牛肉丝的家常做法

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