卷心菜:养肝 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备好卷心菜
2.准备好腊肠
3.腊肠切片
4.卷心菜用手撕成小片,洗净控干水份
5.准备好调料
6.锅中加油烧热,放入干辣椒小火炸酥
7.放入葱姜蒜炒出香味
8.放入腊肠和适量花椒粉大火翻炒
9.腊肠炒变色加适量的盐和鸡精翻炒一下
10.放入卷心菜翻炒片刻
11.炒至卷心菜入味即可
12.盛入盘中
炒菜的时候一定用大火
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