蒜蓉炒彩椒

蒜蓉炒彩椒
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作者:千里駒

健康功效

彩椒:养肝

食材用料

蒜蓉 2匙
食油 2匙
1/4匙

蒜蓉炒彩椒的做法

  • 蒜蓉炒彩椒的做法图解1

    1.彩椒清洗乾淨

  • 蒜蓉炒彩椒的做法图解2

    2.去蒂去籽切成條形

  • 蒜蓉炒彩椒的做法图解3

    3.熱鍋下食油,下2匙蒜蓉

  • 蒜蓉炒彩椒的做法图解4

    4.將蒜蓉炒至聞到蒜香味

  • 蒜蓉炒彩椒的做法图解5

    5.下彩椒炒至半熟

  • 蒜蓉炒彩椒的做法图解6

    6.下糖將彩椒炒熟透,下鹽調味熄火

  • 蒜蓉炒彩椒的做法图解7

    7.盛起裝盤子上餐桌享用

小贴士

蒜頭垛成蒜蓉要垛得很碎,才能在烹煮加熱過程中將蒜素發揮出來,炒好的蒜蓉彩椒才會蒜味更香

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蒜蓉炒彩椒的家常做法

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