三色曲奇饼干

三色曲奇饼干
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健康功效

黄油:低蛋白质
鸡蛋:润燥
可可粉:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

三色曲奇饼干的做法

  • 三色曲奇饼干的做法图解1

    1.准备材料,低粉,黄油,糖粉,鸡蛋,抹茶粉,可可粉!

  • 三色曲奇饼干的做法图解2

    2.软化的黄油与糖粉打至顺滑至糖融化!

  • 三色曲奇饼干的做法图解3

    3.一点点加入打散的鸡蛋,搅拌均匀一次再加入下一次!

  • 三色曲奇饼干的做法图解4

    4.加入过筛低粉!

  • 三色曲奇饼干的做法图解5

    5.翻拌均匀成团,不要画圈以免起筋!

  • 三色曲奇饼干的做法图解6

    6.面团分三份,一份加入可可粉,一份加入抹茶粉分别揉均!

  • 三色曲奇饼干的做法图解7

    7.三份搓成长条!

  • 三色曲奇饼干的做法图解8

    8.拧在一起!

  • 三色曲奇饼干的做法图解9

    9.中间切开!

  • 三色曲奇饼干的做法图解10

    10.然后再拧在一起,切开再拧如此重复三次!

  • 三色曲奇饼干的做法图解11

    11.裹上保鲜膜放入模具定型,拿出再放入冰箱冷冻一小时!

  • 三色曲奇饼干的做法图解12

    12.冷冻之后切成1cm厚片!

  • 三色曲奇饼干的做法图解13

    13.烤箱预热,180度烤18分钟!

  • 三色曲奇饼干的做法图解14

    14.成品图!

小贴士

黄油可以不用打发,个人觉得三中口味混合风味独特,不喜欢放在一起的可以做成原味,一切随自己口味,烤箱温度根据自家烤箱脾气所定!

本菜谱由街角de风铃上传

三色曲奇饼干的家常做法

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