樱桃罐头
樱桃罐头的做法
1.准备2个干净的瓶子入锅煮几分钟,取出备用。(注意小心别烫到了)
2.大樱桃去蒂清洗干净,控干水分备用。
3.无油锅里加入适量清水放入冰糖大火烧开至冰糖完全融化。
4.倒入樱桃用木铲搅拌大火煮3到5分钟,喜欢吃脆的可以缩短煮的时间。
5.玻璃瓶用水煮过后装入煮好的樱桃罐头,放在开水锅里煮5分钟左右,趁热将瓶盖子盖上,关火,冷却。
6.成品图,放入冰箱储存,只要瓶子盖没有凸起,一般可以保存很长时间。
小贴士
煮瓶子时一定注意小心瓶子遇到热水裂开,入锅前用热水先烫烫以免伤到。