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自制原味酸奶的做法

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  • 用料:

  • 纯牛奶  1000ml
  • 川秀菌粉  1g

小贴士:

~~

做法:

  • 1. 准备好酸奶菌粉。从冰冻室取出稍回温。
  • 2. 先把容器消毒晾干,开水冲烫也可以,就是避免酸奶制作过程中混入杂菌。
  • 3. 先倒入纯牛奶500ml,将酸奶菌倒入,用无水无油勺子充分搅拌
  • 4. 再倒入其余的两盒纯牛奶500ml。继续搅拌均匀记住一定要搅拌一定要搅拌均匀。
  • 5. 将容器放入酸奶机,设置酸奶程序。时间视温度而夏天设置时间短一点,7-8小时就好。
  • 6. 完成后的原味酸奶,表面平滑光洁~
  • 7. 用勺子挖起来,丝滑诱惑有没有?加蜂蜜加枫糖浆,加果酱都由你~还可以做水浴酸奶蛋糕,做面包,做酸奶蛋糕也可以[
  • 8. 放点儿苹果在酸奶里一起吃味道很不错。
  • 9. 自制酸奶比超市里面买的还好吃些~