蒜蓉肉末茄子的做法

做法：

• 1. 把长茄子切成条
• 2. 把茄子隔水蒸熟
• 3. 接着吧大蒜 葱 切一下
• 4. 再把肉切成末
• 5. 热锅 把肉放进去炒熟 可以不用放调料
• 6. 把肉铺在茄子上面 （我换了另一个盘子）
• 7. 接着到油 把大蒜放进去炒一下 放酱油 放盐 有耗油的可以放点耗油 （我这里油放少了 大蒜也少了）
• 8. 最后把葱放上去 就大功告成啦（不喜欢葱的 也可以不用放哦）