蒜蓉肉末茄子的做法

• 1.把长茄子切成条

• 2.把茄子隔水蒸熟

• 3.接着吧大蒜 葱 切一下

• 4.再把肉切成末

• 5.热锅 把肉放进去炒熟 可以不用放调料

• 6.把肉铺在茄子上面 （我换了另一个盘子）

• 7.接着到油 把大蒜放进去炒一下 放酱油 放盐 有耗油的可以放点耗油 （我这里油放少了 大蒜也少了）

• 8.最后把葱放上去 就大功告成啦（不喜欢葱的 也可以不用放哦）