龙井虾仁

龙井虾仁
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作者:阿静菜谱

食材用料

鲜虾仁 适量
姜片 适量
适量
生粉 适量

龙井虾仁的做法

  • 龙井虾仁的做法图解1

    1.将虾仁用盐抓一下,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时

  • 龙井虾仁的做法图解2

    2.热油爆香姜片

  • 龙井虾仁的做法图解3

    3.然后取出姜片,倒入荷兰豆,炒至荷兰豆变色,加入虾仁、料酒继续翻炒

  • 龙井虾仁的做法图解4

    4.龙井茶倒入开水㓎泡一分钟

  • 龙井虾仁的做法图解5

    5.倒入泡好的龙井茶

  • 龙井虾仁的做法图解6

    6.加入生粉勾芡即可

  • 龙井虾仁的做法图解7

    7.完成

小贴士

虾仁有用盐腌过了,所以炒的时候就不用再加盐了

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龙井虾仁的家常做法

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