土豆粉蒸排骨

土豆粉蒸排骨
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健康功效

排骨:养血
土豆:解毒

食材用料

蒸粉 1包
葱花 适量
黄豆酱 3汤勺
老抽 半勺
生抽 2勺

土豆粉蒸排骨的做法

  • 土豆粉蒸排骨的做法图解1

    1.准备食材

  • 土豆粉蒸排骨的做法图解2

    2.把排骨放入锅里焯水去血沫捞出沥干水分备用

  • 土豆粉蒸排骨的做法图解3

    3.把准备好的姜丝蒜末,黄豆酱3勺、料酒2勺、老抽半勺、生抽2勺盐少许。搅拌均匀后,腌制20一30分钟左右。(腌制时间越长越入味)

  • 土豆粉蒸排骨的做法图解4

    4.腌制后把土豆切块备用

  • 土豆粉蒸排骨的做法图解5

    5.将蒸肉米粉倒入腌制好的排骨中,拌匀使每块排骨上都有粉末。

  • 土豆粉蒸排骨的做法图解6

    6.将排骨一块一块放在装好土豆的盘子上面。

  • 土豆粉蒸排骨的做法图解7

    7.把放好的排骨盘放入蒸锅中,大火蒸开,中火蒸25-30分钟

  • 土豆粉蒸排骨的做法图解8

    8.蒸好盛出即可食用

本菜谱由凤凰女子杰上传

土豆粉蒸排骨的家常做法

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