迷你牛角酥

迷你牛角酥
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食材用料

印度飞饼皮 3张
蓝莓酱 少许
鸡蛋黄 1个

迷你牛角酥的做法

  • 迷你牛角酥的做法图解1

    1.准备食材。

  • 迷你牛角酥的做法图解2

    2.飞饼皮解冻后,放在面板上,用切刀切去边缘成方型。

  • 迷你牛角酥的做法图解3

    3.然后分别斜切成数个三角状

  • 迷你牛角酥的做法图解4

    4.分别抹上蓝莓酱。

  • 迷你牛角酥的做法图解5

    5.从宽处卷起,不须要太紧,防烤时膨胀表面开裂。

  • 迷你牛角酥的做法图解6

    6.然后分别码放在烤盘上,留出间距,抹上蛋黄液。

  • 迷你牛角酥的做法图解7

    7.送入预热200度烤箱,上下火中层烤12-15分钟即可。

  • 迷你牛角酥的做法图解8

    8.太棒了,好吃极了,膨胀一层层的酥皮和蓝莓酱的香甜,咬下去回味口中。

  • 迷你牛角酥的做法图解9

    9.成品完成,装饰摆放,漂亮!^_^

小贴士

食材供参考,烤箱温度依个人烤箱来定,型号品牌各不相同,时间自己掌握一下。食材按人数可任意添加,印度飞饼皮或千层皮都可以制作。

本菜谱由云儿淘淘姥姥上传

迷你牛角酥的家常做法

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