圣女果杂蔬鸡蛋炒饭的做法

• 1.备好配料食材。

• 2.蔬果切粒。

• 3.锅内放油烧沸，胡萝卜和虾米爆炒1分钟（虾米咸味，无需加盐）

• 4.倒进米饭，加少许盐并洒上几滴水，炒至米饭略显金黄，放盘内待用。

• 5.锅内加油，炒圣女果至半熟。

• 6.圣女果推向炒锅的一侧，加入已搅拌好的鸡蛋，炒至半熟与圣女果混合同炒至蛋全熟。

• 7.加入香菜翻炒几下。

• 8.倒进炒饭，混合一起，最后加上奇异果粒翻炒几下，关火。

• 9.装盘摆盘，完工。