白萝卜猪肉卷

白萝卜猪肉卷
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作者:深谷幽兰

健康功效

白萝卜:化痰
猪肉:润燥
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

白萝卜猪肉卷的做法

  • 白萝卜猪肉卷的做法图解1

    1.先将萝卜切成片。

  • 白萝卜猪肉卷的做法图解2

    2.锅中加清水烧开,放入萝卜片煮到软度适中捞出。

  • 白萝卜猪肉卷的做法图解3

    3.瘦肉剁成末,香菇和胡萝卜各切末。

  • 白萝卜猪肉卷的做法图解4

    4.将所有馅料混合加少许盐和麻油拌匀。

  • 白萝卜猪肉卷的做法图解5

    5.取一片萝卜片,放上馅料。

  • 白萝卜猪肉卷的做法图解6

    6.包好收口朝下,依次做好。

  • 白萝卜猪肉卷的做法图解7

    7.水开后上锅蒸十分钟。

  • 白萝卜猪肉卷的做法图解8

    8.萝卜卷蒸好后将汁水撇到锅中加少许生粉勾薄芡。

  • 白萝卜猪肉卷的做法图解9

    9.将汁水淋在蒸好的萝卜卷上面。

  • 白萝卜猪肉卷的做法图解10

    10.撒上葱花 中间用圣女果做点缀,此菜就完工啦。

小贴士

1:切片的萝卜一定要薄,要不会很难卷的。2:萝卜挑直径大的买,不然会不好包。

本菜谱由深谷幽兰上传

白萝卜猪肉卷的家常做法

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