盐水虾的做法

• 1.准备上好的新鲜河虾

• 2.生姜切片，锅中放入适量水，在水中放入少许盐和生姜片

• 3.大火煮至水沸后，将河虾倒入锅中，保持大火（河虾一遇沸水，就会变红呦，很漂亮）

• 4.大火再煮约一分钟左右，开小火，继续焖大约十分钟后关火。盐水虾出锅啦，装盘！

• 5.将盐水虾放入冰箱中冷藏，第二天取出

• 6.锅中放入适量水，葱切段放入，大火烧至水沸

• 7.水沸后，将河虾倒入，开成小火，焖约两三分钟左右即可

• 8.装盘啦！

• 9.在小碗中放些醋

• 10.盐水虾蘸醋吃…味道好好哒！

• 11.摆得好看些吧！

• 12.再来一张…真不错