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韩式溜豆腐
韩式溜豆腐的做法
![韩式溜豆腐的做法图解1]()
1.韩式辣椒酱加入少许水调匀，葱姜蒜切末，胡萝卜，青椒切菱形片，豆腐切厚片。
![韩式溜豆腐的做法图解2]()
2.锅中加入适量油，下入葱姜蒜末炒香
![韩式溜豆腐的做法图解3]()
3.加入调好的辣椒酱，适量的水，盐，糖调味，下入切成厚片的豆腐，烧开后炖煮几分钟，加入青椒，胡萝卜炖熟，收汁即可
小贴士
辣椒酱可提前用水调开，以免炸糊，辣椒酱不太咸可以适当加盐调味，加入少许糖口感更鲜。
韩式溜豆腐的家常做法
（全部）
1.韩式辣椒酱加入少许水调匀，葱姜蒜切末，胡萝卜，青椒切菱形片，豆腐切厚片。
2.锅中加入适量油，下入葱姜蒜末炒香
3.加入调好的辣椒酱，适量的水，盐，糖调味，下入切成厚片的豆腐，烧开后炖煮几分钟，加入青椒，胡萝卜炖熟，收汁即可
辣椒酱可提前用水调开，以免炸糊，辣椒酱不太咸可以适当加盐调味，加入少许糖口感更鲜。
