甜红椒汁

甜红椒汁
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作者:紫萱殿下7

食材用料

甜红椒 一个
干白 适量
适量
甜红椒粉 适量
鸡汤 适量

甜红椒汁的做法

  • 甜红椒汁的做法图解1

    1.把红甜椒放在炉灶上烤制成焦炭,去皮

  • 甜红椒汁的做法图解2

    2.一点要烤黑,之后放在袋子里焖一下这样有利于去皮

  • 甜红椒汁的做法图解3

    3.放在水龙头下剥去外壳

  • 甜红椒汁的做法图解4

    4.剥好的辣椒放在打碎机,加入鸡清汤。打碎

  • 甜红椒汁的做法图解5

    5.因为此步骤忘记拍照,所以口头叙述。平底锅烧热倒入干白,烧去酒精。倒入打好的红椒碎加入鸡汤、红甜椒粉小火煮微沸。调味加盐,出锅。

小贴士

去皮一定要干净,打碎时不要太碎也不要有颗粒感

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甜红椒汁的家常做法

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