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彩椒过油土豆条
健康功效
土豆:消肿
彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
彩椒过油土豆条的做法
![彩椒过油土豆条的做法图解1]()
1.土豆洗净去皮切成宽条
![彩椒过油土豆条的做法图解2]()
2.彩椒、杭椒、姜切丝，葱切碎粒
![彩椒过油土豆条的做法图解3]()
3.肉切丝
![彩椒过油土豆条的做法图解4]()
4.锅中多加油烧七成热，放入土豆条炸熟至金黄色
![彩椒过油土豆条的做法图解5]()
5.炸好的土豆条捞入盘中
![彩椒过油土豆条的做法图解6]()
6.锅中留适量的油，放入肉丝、葱姜和适量的花椒粉炒出香味
![彩椒过油土豆条的做法图解7]()
7.放入彩椒、杭椒，加适量的盐、蚝油和鸡精翻炒一下
![彩椒过油土豆条的做法图解8]()
8.炒至彩椒断生入味
![彩椒过油土豆条的做法图解9]()
9.倒入土豆条
![彩椒过油土豆条的做法图解10]()
10.翻炒均匀即可
![彩椒过油土豆条的做法图解11]()
11.盛入盘中
小贴士
炸土豆时要把土豆炸熟才可以捞出
彩椒过油土豆条的家常做法
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