酸辣白菜的做法

• 1.白菜一颗洗干净

• 2.将白菜切好备用

• 3.将蒜，辣椒干，姜切好备用

• 4.烧开水将白菜焯下水，焯时放点盐，焯好后控干水备用

• 5.锅里到油将蒜，辣椒干，姜煸炒香

• 6.倒入白菜翻炒片刻

• 7.依次加入生抽，米醋，盐，十三香翻炒一小会儿出锅即可