香哈网>菜谱大全>爆炒酸辣卷心菜
爆炒酸辣卷心菜
健康功效
卷心菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼
爆炒酸辣卷心菜的做法
![爆炒酸辣卷心菜的做法图解1]()
1.备卷心菜一个。
![爆炒酸辣卷心菜的做法图解2]()
2.剥开一瓣瓣，洗净。
![爆炒酸辣卷心菜的做法图解3]()
3.切细条状。
![爆炒酸辣卷心菜的做法图解4]()
4.炒锅内放适量油烧沸，加入蒜蓉爆炒几下。
![爆炒酸辣卷心菜的做法图解5]()
5.倒进卷心菜翻炒。
![爆炒酸辣卷心菜的做法图解6]()
6.炒至五成熟，加入盐和适量白米醋。
![爆炒酸辣卷心菜的做法图解7]()
7.炒至九成熟，加进辣椒再翻炒几下。
![爆炒酸辣卷心菜的做法图解8]()
8.最后加上几滴酱油上色，装盘，开吃。
小贴士
这是微辣做法，爱吃更辣的可在刚炒的时候，辣椒与蒜蓉一起爆香。
爆炒酸辣卷心菜的家常做法
（全部）
卷心菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.备卷心菜一个。
2.剥开一瓣瓣，洗净。
3.切细条状。
4.炒锅内放适量油烧沸，加入蒜蓉爆炒几下。
5.倒进卷心菜翻炒。
6.炒至五成熟，加入盐和适量白米醋。
7.炒至九成熟，加进辣椒再翻炒几下。
8.最后加上几滴酱油上色，装盘，开吃。
这是微辣做法，爱吃更辣的可在刚炒的时候，辣椒与蒜蓉一起爆香。
