用料：
- 全麦粉 100克
- 高筋粉 150克
- 烤肠 3根
- 蛋液 25克
- 水 125克
- 玉米油 16克
- 白糖 20克
- 盐 2克
- 酵母 3克
- 表面：蕃茄酱 适量
- 沙拉酱 适量
- 黑芝麻 适量
小贴士：
烤肠比较长，切成两段正好，也可以用火腿肠代替
一次吃不完要密封保存
根据面粉的吸水量加水
烤制时间和温度根据自家烤箱调整！
做法：
- 1. 准备好主要食材，面粉称重混合
- 2. 除去表面装饰和考场，其他食材放入面包桶，糖和盐对角放，揉至扩展阶段
- 3. 发酵至两倍大，然后再次揉面几分钟给面团排气
- 4. 面团均匀的分成6个小剂子，包上保鲜膜松弛15分钟
- 5. 把小面团分别搓成两头细中间粗的长条，然后首尾相接
- 6. 发酵至两倍大后把烤肠放在中间
- 7. 烤箱180度预热，先刷一层蛋液，然后挤上沙拉酱和蕃茄酱，最后撒少许黑芝麻
- 8. 180度上下火，20分钟左右，晾凉后就可以享用了