三色蒸蛋

三色蒸蛋
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作者:春华秋实1

健康功效

鸡蛋:养血

三色蒸蛋的做法

  • 三色蒸蛋的做法图解1

    1.准备好三种蛋

  • 三色蒸蛋的做法图解2

    2.把咸鸭蛋和松花蛋切成丁,放入抹了香油的碗中

  • 三色蒸蛋的做法图解3

    3.鸡蛋黄和鸡蛋清分离

  • 三色蒸蛋的做法图解4

    4.把打散的蛋清液倒入碗中,锅中加水烧开,上气蒸五分钟

  • 三色蒸蛋的做法图解5

    5.拿出来,蛋白已经凝固了

  • 三色蒸蛋的做法图解6

    6.把打散的蛋黄液倒碗里,继续放锅里蒸五分钟即可

  • 三色蒸蛋的做法图解7

    7.凉凉拿出切片

  • 三色蒸蛋的做法图解8

    8.摆个造型

小贴士

因为有咸鸭蛋所以不用放盐了

本菜谱由春华秋实1上传

三色蒸蛋的家常做法

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