白萝卜:消食积
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.白萝卜,西红柿切丁,生姜切片,葱切葱花,红薯粉装小碗,猪油渣装碗备用。
2.热锅加水大火
3.烧热加入白萝卜丁,西红柿丁,生姜片。
4.煮开两分钟加入猪油,盐,胡椒粉。
5.再煮两分钟,把红薯粉加点冷水调匀淋入锅里,一边淋一边顺着一个方向搅动。
6.搅至成稀糊状就可以了如图
7.煮开接着下猪油渣拌匀,加入味精拌匀关火。
8.起锅装碗给点葱花
9.上桌可以喝咯
白萝卜也可以跟冷水一起下锅的,要等白萝卜煮熟了才能加红薯粉的。红薯粉不能干的下锅,会有粉包的。也没光泽。